АТЕЛИЕ

ТИКВЕН ХЛЯБ

в Арт център Артел 13

ТИКВЕН ХЛЯБ

2 – 4 август 2019

Замесване на традиционен родопски хляб с тиква, картофи и фасул. В беден на зърно район, като Родопите, използването на местни зеленчуци при приготвянето на хляб датира от столетия. Да направиш вкусен и качествен хляб, с това което имаш... Опитай!

За водещия на ателието

Снежана Орлова – пекар и сладкар по любов:

"Обичам да вдъхвам живот в храната, да й предавам енергия и емоция. Експериментирам с качествени и натурални продукти, така че храненето да не е само с цел оцеляване, но и наслада, начин на живот, изкуство!"

Ателие Тиквен хляб в Артел 13

Програмата

Петък
16.00 – 17.00 ч. Настаняване и кафе
17.00 – 17.30 ч. Теория – Приготвяне на зеленчуков хляб
17.30 – 19.30 ч. Замесване на хляба с картофи и изпичане
19.30 – 20.00 ч. Вечеря


Събота
8.30 - 9.00 ч. Закуска
9.30 - 13.00 ч. Приготвяне, замесване и изпичане на хляб с фасул и хляб с тиква!
13.00 - 13.30 ч. Обяд
14.00 – 18.00 ч. Разходки из района, посещение на Агушевите конаци и др.
19.30 – 20.00 ч. Вечеря


Неделя
8.30 - 9.00 ч. Закуска
12.30 ч. Обяд и отпътуване


По време на ателието ние ще се погрижим изцяло за вас. Ще бъдете нахранени 3 пъти на ден. Ще получите кафе и чай в неограничени количества. Ще имате всички необходими материали за обучението. Ще се насладите на нощувка в нашата база.

Алкохол не се предвижда. За него ще трябва да се погрижите сами и то предварително.

Записване и такса за участие

Ателието ще се проведе при минимум 6 участника.
Таксата за участие в Ателието е 145 лв.

Цената включва: 2 нощувки, 2 закуски, 2 вечери, 2 обяда, материали, обучение.
Записването става с капариране на 50% от таксата за участие.
Позвънете на тел. 0301 58 444 или ни пишете, за да се уверите, че има свободни места.



Приятели на Артел 13


Адрес:

4765 Киселчово
Улица 1
artel13.kiselchovo@gmail.com


Контакти:

Телефон:  0301 58 444
Мобилен:  0877 376 595
Skype: monachoban


Местонахождение:

GPS: 41.533, 24.5936
Карта: Google Maps
Още за пътя до Киселчово