АТЕЛИЕ

ИТАЛИАНСКА ПАСТА

в Арт център Артел 13

Италианска паста


24 – 26 август 2018

За ден, за два, за мъничко само, от мъничкото Киселчово в голямата Родопа, ще си направим мъничка Италия!

Правим домашна прясна паста!

Излизаме на двора, наслаждаваме се на слънцето и гледката, месим тесто с много домашни яйца, точим, режем на дълги ленти, сгъваме в причудливи форми, добавяме плънка или оцветяваме с местни треви и билки, консумираме с леки сосове.

Казват, че приготвянето на паста в домашни условия е предизвикателство, ние вярваме, че е най-вече приятно и вкусно. Вярваме още в хубавото вино и великолепните обяди, които то би могло да придружава.

Представете си го отново - Родопа, тишината на зеленото, светлината, ароматен на билки и местни гъби въздух, хубава маса, хубаво вино, прекрасна храна, която сме приготвили сами, представете си само... Хубаво, хубаво и лесно за достигане, нещо малко, нещо възможно, нещо за душата и не на последно място - нещо за ръцете, едно умение, една рецепта в повече, която по-късно да отнесем у дома.
Ателие: Италианска паста, в Артел 13

Програмата

Петък
16.00 - 17.00 ч. Настаняване и кафе
19.00 ч. Италианска вечеря, която приготвяме всички заедно, обсъждаме тоя стил на хранене, кухнята, рецепти. Слагаме масата заедно, като голяма италианска фамилия.



Събота
9.00 ч. Закуска
10.00 ч. Замесване на различни видове тесто за паста и приготвяне на няколко вида паста
12.30 ч. Всички заедно приготвяме обяда от направената от нас паста
14.30 ч. Изработваме паста за сушене, от която после всеки отнася своята у дома
18.00 ч. Отправяме се за вечеря навън.
След вечерята – разговори за италианската кухня, размяна на рецепти, виночерпене.



Неделя
8.00 ч. Закуска.
9.00 – 12.00 ч. Свободно време за разходки из района или планински плаж
12.30 ч. Обяд и отпътуване


По време на ателието ние ще се погрижим изцяло за вас. Ще бъдете нахранени 3 пъти на ден. Ще получите кафе и чай в неограничени количества. Ще имате всички необходими материали за обучението. Ще се насладите на нощувка в нашата база.

Алкохол не се предвижда. За него ще трябва да се погрижите сами и то предварително.

Записване и такса за участие

Таксата за участие в Ателието е 140 лв. Записването става с капариране на 50% от таксата за участие. Позвънете на тел. 0303 65 246 или ни пишете, за да се уверите, че има свободни места.



Приятели на Артел 13


Адрес:

4765 Киселчово
Улица 1
artel13.kiselchovo@gmail.com


Контакти:

Телефон:  0303 652 46
Мобилен:  0877 376 595
Skype: monachoban


Местонахождение:

GPS: 41.533, 24.5936
Карта: Google Maps
Още за пътя до Киселчово