АТЕЛИЕ

ДEКОРИРАНЕ НА КОЛЕДНИ СЛАДКИ

в Арт център Артел 13

Дeкориране на Коледни сладки


9 – 11 ноември 2019

Декорираните сладки и бисквити са не просто красиви и вкусни, те са малки порции добро настроение, които всеки би могъл да приготви сам. За празничната или делничната трапеза, за подарък, за най-специали поводи.

Украсени с кралска глазура, фондан или шоколад, изрисувани с помощта на сладкарски бои, брокати, поръски, напоследък този вид лакомства се превръщат в истински произведения на изкуството.

Направата им не е съвсем лесна, изискват опит, търпение, добра рецепта за тестото, познаване на някои основни техники и най-вече въображение. Въпреки това, удоволствието да създадем нещо впечатляващо, за да зарадваме друг или себе си, е голямо.

За водещия на ателието


Гера Янчева
Водещата на ателието Гера Янчева казва:

Декорирам сладки ежедневно, от четири години насам, а това означава... много, много бисквити, хиляди. Любима ми е работата с кралска глазура, която приготвям сама и техниката "бродерия с четка". Знам, че за да правиш красиви неща не е нужно да си велик художник, извънредно сръчен, извънреден талант.

Изисква се желание, само това. Е.., може би и някой, който е склонен да сподели своя опит, а аз съм! С радост ще разкажа и покажа каквото умея, например, как се рисува доста сладка на вид и вкус мечка ;)

Програмата

Петък
16.00 – 17.00 ч. Настаняване и кафе
19.30 – 20.00 ч. Вечеря


Събота
8.30 - 9.00 ч. Закуска
9.30 - 10.00 ч. Разменяме рецепти за дребни сладки и бисквити. Кратко обсъждане на тема с какво и как се украсяват сладки, как се работи с роял айсинг и фондан, ядливи бои.
10.00 - 13.00 ч. Правим дребни сладки - овесени и маслени бисквити. Украсяваме маслени бисквити с фондан.
13.00 - 13.30 ч. Обяд
14.00 – 18.00 ч. овършваме декорирането на сладките, подреждаме за сушене, ако има нужда.
19.30 – 20.00 ч. Вечеря


Неделя
8.30 - 9.00 ч. Закуска
9.30 - 11.00 ч. Опаковаме приготвените сладки
12.30 ч. Обяд и отпътуване


Записване и такса за участие

Ателието ще се проведе при минимум 8 участника.
Таксата за участие в Ателието е 150 лв.

Цената включва: 2 нощувки, 2 закуски, 2 обяда, 2 вечери, материали, обучение.
Записването става с капариране на 50% от таксата за участие.
Позвънете на тел. 0301 58 444 или ни пишете, за да се уверите, че има свободни места.



Приятели на Артел 13


Адрес:

4765 Киселчово
Улица 1
artel13.kiselchovo@gmail.com


Контакти:

Телефон:  0301 58 444
Мобилен:  0877 376 595
Skype: monachoban


Местонахождение:

GPS: 41.533, 24.5936
Карта: Google Maps
Още за пътя до Киселчово